Hohenwarte ligger midt i den naturskønne fredede Tøndermarsk, kun 2 km. fra vadehavet, hvor der er rige muligheder for at opleve fuglelivet.

Gården er opført i 1878 og dengang bygget som en miniature af Universitetet i Kiel. Arkitekterne bag bygningerne er Angel og Schriffren.

Efter krigen blev gården overtaget af staten og i perioden 1957-1991 fungerede den som forsøgsstation.

I november 1991 blev Hohenwarte overtaget af Aase og Andreas Paulsen med henblik på at lave bondegårdsferie. Efter en renovering ankom de første gæster i marts 1992, og flere af disse kommer stadig tilbage år efter år.

I september 1999 blev gården overtaget af datteren Vivi Svane Paulsen, der i dag står klar til at byde både gamle og nye gæster velkommen til nogle dejlige dage i uhøjtidelige og hyggelige rammer.

Hohenwarte bliver drevet som hobby landbrug, hvor man kæler med dyrene og rider på hestene. Socialt samvær er der også masser af, og man kan være med eller passe sig selv. En ting er sikkert - man er altid velkommen til at blande sig!

Børn

Vivi's to drenge Andreas og Emil er fra 1992 og 1996. Et par raske gutter.  

                                                              Weber Ranch aften! Der er dømt grill  !

                
               Emil skal lige have slået græsset.             

                  

       Andreas i sin slik butik "Moffi´s søde tand !      Jasmin's første ridetur